teilen...

Griechisches Grillmenü

von
grillenmediterran1381

Das griechische Grillmenü ist besonders für heiße Tage geeignet. Mit dem Klassiker Gyros vom eigenen Grillspieß und gegrilltem grünen Spargel mit Feta und Zitrone kommen sommerliche Aromen. Der griechische Reissalat ein leichter Vertreter seiner Art. Da passt als Dessert eine erfrischende Wassermelonensuppe mit sommerlichen Früchten und Minze.

Gegrillter Spargel griechischer Art mit Zitrone und Feta

Grüner Spargel mit einer Marinade aus Zitrone, Oregano, Paprikaflocken und Knoblauch mit Feta; wahlweise vom Grill oder aus der Pfanne
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen 4
Land & Region: Griechenland
Farbe: gelb / gold; grün; weiß / creme
Geschmack: fruchtig; herb; Kräuter; würzig; zart
Mahlzeit: Brunch; Hauptmahlzeit; Picknick
Gericht: Gemüsegericht
Rezept anschauen…

Gyros vom Grillspieß

Gyros für die Zubereitung auf dem Grill in klassischer Marinade mit Oregano, Knoblauch und Zitrone
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4
Land & Region: Griechenland
Farbe: braun; gelb / gold
Geschmack: fruchtig; Kräuter; Röstaromen; würzig
Mahlzeit: Hauptmahlzeit
Gericht: Fleischgericht
Rezept anschauen…

Joghurt-Paprika-Dip

Creme aus Schafsjoghurt und -käse mit Knoblauch und Paprika zu Gegrilltem (mediterranes Gemüse oder Fleisch)
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen 8
Land & Region: Griechenland
Farbe: weiß / creme
Geschmack: herb; säuerlich; süßlich; würzig
Mahlzeit: Brunch; Picknick; Vorpeise
Gericht: Dips
Rezept anschauen…

Griechischer Reissalat

Mediterraner Reissalat mit roter Zwiebel, Feta, Tomate und Gurke
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen 8
Land & Region: Griechenland
Schlagwörter: kalt
Farbe: grün; rot; weiß / creme
Geschmack: Kräuter; pikant; säuerlich; würzig
Mahlzeit: Hauptmahlzeit; Vorpeise
Gericht: Beilage; Salat
Rezept anschauen…

Wassermelonensuppe

Griechische Wassermelonensuppe mit Sommerfrüchten, Thymianhonig und Minze
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen 6
Land & Region: Griechenland
Schlagwörter: kalt
Farbe: rot
Geschmack: frisch; fruchtig
Mahlzeit: Dessert / Nachspeise; Kleinigkeit / Snack
Gericht: Obstgericht; Suppe
Rezept anschauen…

Mehr griechische Grillrezepte…

Ein weiteres griechisches Menü…

Mehr über die griechische Küche…

Kategorien:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Goccus - der Geniessertempel
Schließe Kochmodus