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senf1177

Senf-Honig-Butter

Pikant-süßliche Butter zu kräftigem Brot oder Crackern, aber auch zu Fondue oder zum Grillen
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 6
Gericht: Brotaufstrich
Land & Region: Cross Over
Farbe: gelb / gold
Geschmack: buttrig, pikant, süßlich
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Milchprodukte
Grundkategorie: Kochen
Mahlzeit: Brunch, Frühstück, Picknick
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Zutaten

  • 250 g Butter
  • 3 EL Joghurt
  • 2 EL Senf scharf
  • 1 EL Zitronensaft frisch
  • 1 EL Honig
  • Salz

Anleitungen

  • Die Butter mit dem Joghurt verrühren. Die übrigen Zutaten unterrühren und die Butter mit Salz und etwas Zitronensaft abschmecken.

Nährwerte

Kalorien: 300kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 34g | Gesättigte Fettsäuren: 21g | Cholesterin: 90mg | Natrium: 302mg | Kalium: 10mg | Zucker: 1g | Vitamin A: 1041IU | Kalzium: 10mg
senf1177
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