Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der “Lust auf…Suche” können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der “Mouseover” zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder “wegklicken”. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Malayisch
Gitterförmige Pfannkuchen aus Malaysia mit Kokosmilch gebacken als Beilage zu Currys
Roti Jala – Gitterpfannkuchen
Indien
Würziges Kichererbseneintopf mit Tomaten, Kartoffeln, pikant-scharf gewürzt
Chole – Indischer Kichererbseneintopf
Frankreich
Ein sommerlich, herrlich aromatischer Aperitif
Vin d’orange
Deutschland
Erfrischende Bowle mit Waldmeister und Erdbeeren
Maibowle
Italien
nach einem Rezept von Apicius: im Ofen gegarter Schweinebraten mit einer Marinade aus Dill, Kümmel, Liebstöckel, Lorbeer und Asant
Braten auf Ostienser Art
Paraguay, Südamerika
Hackfleischbällchen mit gekochtem Ei gefüllt, in dicker Tomatensauce geschmort
Albondigas Rellenas – gefüllte Hackfleischbällchen
Sri Lankisch
Scharfes Hähnchen Curry aus Sri Lanka – Typisches Curry mit dunkel gerösteten Gewürzen und Ingwer, langsam in Kokosmilch gegart
Kukul Mas Curry
Frankreich
Erdbeeren, in Orangensaft und rosa Pfeffer mariniert, auf einem Brunnenkressebett angerichtet mit einer mit Ingwer und Ahornsirup aromatisierten Balsamicoreduktion
Gebratener Spargel mit Erdbeeren auf Brunnenkresse
Indien, Südindien
Südindische Süßspeise aus Weizengrieß mit Nüssen, Butterschmalz, Cardamom und Safran aromatisiert
Rava Kesari – Südindischer Grießpudding
Jamaika, Karibik
Würzig gefüllte Teigtaschen aus Jamaika als Vorspeise oder Imbiss oder für das Partybuffet
Jamaican Patties
Türkei
Joghurtsuppe mit Minze und Frühlingszwiebeln
Kalte Minzsuppe
Italien, Süditalien
Törtchen mit Zitronatzitrone Saftige kleine Kuchen mit Ricotta und Zitronatzitrone; sehr aromatisches Zitronenaroma ohne Säure
Muffin al Cedro
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Erweiterte Suche in Magazin und Campus

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