Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der “Lust auf…Suche” können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der “Mouseover” zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder “wegklicken”. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Südstaaten, USA
Reichhaltiger Meeresfrüchte-Eintopf mit Hummer, Jakobsmuscheln, Garnelen, Sablefish in Sahnesauce mit Blätterteighaube; erster Gang des Menüs zur Amtseinführung (Inaugural) Barack Obamas
Seafood Stew – Meeresfrüchteeintopf
Cross Over
Rhabarber-Erdbeer-Cocktail – Fruchtig-leichter Cocktail auf Basis von Tequila mit Rhabarbersirup, Erdbeerlikör, Tequila und Limette
The Rube
Cross Over
Cremige Kokossuppe, mit Cachaça, Zitronengras und Ingwer gewürzt, mit Mangokugeln im Glas serviert, dazu am Spieß gebratene Ananas und knuspriges, mit Karamell überzogenes Popcorn
Kalte Kokossuppe mit Mangokugeln, gebratenem Ananasspieß und karamellisiertem Popcorn
Finnland, Skandinavien
Kohlrouladen mit Hackfleisch und Gerste gefüllt in einer leicht süßlichen Sahnesauce
Kaalikääryleet -Finnische Kohlrouladen
Asien, Indien
Sossiges Rübencurry mit roten Linsen, Tomate und Zwiebel, mit Kokos, Ingwer, Chili und Fenchel abgeschmeckt
Steckrübencurry mit Roten Linsen
Deutschland
Cremige Spargelsuppe ohne Sahne mit Mandeln, Olivenöl und Pesto
Cremesuppe vom weißen Spargel mit Mandeln
Cross Over
Gelee aus kräftigem Eistee mit Pfirsichsaft und einer Pistaziensauce auf Sauerrahmbasis
Götterspeise vom Pfirsicheistee mit Pistaziensauce
Indien, Nordindien, Punjab
Über dem Grill oder Gas geräuchterte Aubergine mit goldgelb gerösteten Gewürzen – ein würziges indisches Bharta aus dem nordindischen Bundesstaat Punjab
Punjabi Baingan Bharta – Auberginengemüse aus Punjab
Bayern, Süddeutschland
Herzhaft-würzige, bayerische Käsecreme
Obazda
Levante, Naher Osten
Pide – Pita – Baladi. Dieses Fladenbrot ist klassischer Begleiter zu Gerichten aus dem Orient und kann auch gefüllt werden.
Pide – orientalisches Fladenbrot
Türkei
Joghurtsuppe mit Minze und Frühlingszwiebeln
Kalte Minzsuppe
USA
Scharfe Gewürzmischung für Grillfleisch mit Espresso, verschiedenen Paprika- / Chilisorten, Oregano und Kreuzkümmel; eine hoch aromatisch-scharfe Mischung für Steaks und Geflügel
Red Coffee Rub
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