Lust auf….? – Goccus – der Geniessertempel

Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der “Lust auf…Suche” können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der “Mouseover” zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder “wegklicken”. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Feines Marzipankonfekt mit Orangen mariniertem Marzipan in Schokoladenmantel mit Walnuss

Walnußkonfekt mit Orangenmarzipan

Weihnachtlicher Likör mit reichlich Zimt und Orange

Orangen-Zimtlikör

Würziger Kartoffelsalat mit knusprig gebratenem Speck, hart gekochten Eiern und aromatischer Weißwein-Vinaigrette

Kartoffelsalat mit Speck und Ei

Burgund, Frankreich, Zentralfrankreich

Geschmortes Huhn mit Estragon, Knoblauch, Senf, Kräutern und Sahne mit Champignons

Estragonhuhn aus dem Burgund

Mit Vanillepudding gefüllte Mürbeteigplätzchen – die aussehen, wie Pfirsiche

Gefüllte Pfirsichplätzchen

Iran, Naher Osten, Persien

Duftiger, persischer Reistopf mit Geflügel, Berberitzen, Mandeln, Pistazien und Safran

Indien, Nordwestindien

Frittiertes, ballonförmiges Brot aus Nordindien aus Weizenmehl mit Joghurt, Ghee und Hefe

Bhatora – indisches Ballonbrot

Gebackene Ziegenkäsetaler mit einer aromatischen Kruste aus getrockneten Tomaten und Pinienkernen. Als Snack zum Wein oder zu Salat.

Ziegenkäse mit Tomatenkruste

Südstaaten, USA

Reichhaltiger Meeresfrüchte-Eintopf mit Hummer, Jakobsmuscheln, Garnelen, Sablefish in Sahnesauce mit Blätterteighaube; erster Gang des Menüs zur Amtseinführung (Inaugural) Barack Obamas

Seafood Stew – Meeresfrüchteeintopf

Frischer Ingwer mit Gewürzen und getrockneten Chili in einem tamilischen Pickle, extra hot

Rinderbrühe mit gebratenen Kürbiswürfeln, gerösteten Mandelblättern und Rindfleischeinlage

Klare Kürbissuppe mit Rindfleisch

Scharfe Hackfleischbällchen aus Lammfleisch in Tomaten-Currysauce geschmort

Kofta Curry – Pakistanische Lammbällchen in Curry

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Etappe 8 – Kochi

Lollo Rosso / Lollo Biondo

Etappe 9 -Pashupatinath

Etappe 9 – Pokhara

Etappe 9 – Kathmandu I

Etappe 14 – Mandu

Etappe 9 – Ilam

Etappe 7 – Nilgiriberge

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