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LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Italien, Norditalien, Piemont
Gekochte Kalbsbrust, in dünne Schnitzelchen geschnitten mit Kräuterpesto aus Basilikum, Petersilie, Kapern und Sardellen
Vitello salsa verde - Kalbfleisch mit Kräutersauce
Frankreich
Tatar aus Puylinsen, roter Zwiebel, Möhren und Kerbel in Räucherlachs serviert mit pikanter Pfirsich-Senf-Vinaigrette, mit Cayennepfeffer und Ingwer verfeinert
Lachsröllchen mit schwarzem Linsentatar und Pfirsichvinaigrette
Südostasien, Vietnamesisch
Fantastisches Gericht aus der vietnamesischen Streetfood-Küche: Rindfleisch gefüllte Betelblätter mit aromatischen Kräutern serviert, für den Grill oder die Pfanne
Bò lá lôt - Gefüllte Betelblätter
Cross Over
Herb-fruchtige Tabouleh-Variante mit Bulgur, Frühlingszwiebeln, knackig-erfrischenden Granatapfelkernen und nussigem Feldsalat; schöne Beilage zum Beispiel zum Grillen
Tabouleh mit Granatapfel und Feldsalat
Ukraine
Borschtsch (Borstsch) mit Rind- und Schweinefleisch, Schinken, roten Rüben, Weißkohl, sauren Bohnen und Tomaten
Ukrainischer Borschtsch
Frankreich, Provence, Südfrankreich
Klassische Knoblauchmayonnaise aus Südfrankreich - ohne Ei
Aioli
Großbritannien, Irland
Britische Haferflockenriegel Knusrigen Müsliriegel aus Haferflocken und Zuckersirup in Varianten mit Trockenfrüchten und / oder Nüssen
Flapjacks
Spanien
Spargelcremesuppe aus grünen Spargel, fein aufgeschäumt mit verschiedenen Einlagen
Kaltes Schaumsüppchen vom grünen Spargel
Italien, Sizilien
Zitronenhefezopf Herzhafter, nicht süßer Hefezopf mit Olivenöl marinierter Zitronatzitrone, alternativ auch als Zitronenhefezopf
Cedrat-Hefezopf
Asien, Indien
Fruchtig-scharfes Chutney als Begleiter zu südindischen Gerichten, zu Fondue oder zum Grillen
Ananas-Zwiebel-Chutney
Cross Over
Trinkschokolade verkehrt herum: Weiße Trinkschokolade mit Vanille aromatisiert mit einer schwarz-brauen Bitterschokoladen-Sahnehaube
Weiße Trinkschokolade mit dunkler Haube
Deutschland, Nordrhein-Westfalen, Rheinland
Kartoffelsalat mit Gürkchen, Zwiebeln und Mayonnaise
Rheinischer Kartoffelsalat
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