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Haselnusscookies mit ganzen Haselnüssen

Hazelnut Cookies with Double Chocolate

Mohn-Zitronen-Wölkchen zum Espresso

Mohn-Zitronen-Wölkchen

Poke Bowl mit Thunfisch, Edamame und Paprika-Ananas-Salat

Jakobsmuscheln mit Safran-Mandarinenschaum

Austernpilze und Tropeazwiebeln mit Rub mariniert am Spieß

Austernpilz-Schaschlik

Cappuccinotorte

Cappuccinotorte

Pizza Bianca mit Steinpilzen, Taleggio, Rosmarin

Pizza Bianca Porcini e Taleggio

Grüner Spargelsalat mit Thunfisch und Sesam

Bananeneis mit gerösteten Cashewkernen

Himbeer-Sauerrahmeis mit weißer Schokolade

Moccaeis – Mokkaeis

Hundekekse mit Käse und Haferflocken

Wrap mit Himbeer-Salsa, Mango und Hähnchen

Chiliöl

Sichuan Chili-Öl Hong You

Pfirsichconfit

Bratapfel mit Kastanien-Rosenkohl-Füllung

Bratapfel mit Semmelknödelfüllung

Garnelen mit Wasserspinat und Knoblauchstängeln

LUST AUF...?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

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Rezepte MIT...
Rezepte OHNE...
Großbritannien
Englische Hackfleischbällchen mit Schweinebauch und Innereien in einer roten Zwiebelsauce mit Rotwein geschmort
Faggot - Englische Leberklöße
Asien
Eierkuchen mit einer Füllung aus verschiedenen Gemüsen, Kochbanane und Reis, asiatisch gewürzt mit Zitronengras, Ingwer, Chili, Koriander und Sojasauce
Eierkuchen mit Gemüse-Bananen-Reisfüllung
Burgenland, Österreich
Klare, konzentrierte Orangensauce zu klassisch gebratenem Rehrücken mit nussigen Buchweizenspätzlen
Rehrücken in Orangensauce mit Buchweizenspätzle
Cross Over
Gebratener Fenchel und gebratene Scampi auf Chicoree mit geeisten Granatapfelkernen; eine erfrischend fruchtige Vorspeise mit wenig Zutaten, aber kontrastreichen Aromen
Chicorree-Fenchelsalat mit geeisten Granatapfelkernen und Scampi
Armenien, Kaukasus
Panierte Fleischbällchen aus Lamm-, Rind- und Kalbfleisch verschieden gewürzt
Schtoraz - Gemischte armenische Fleischklösschen
Cross Over
Heiße Schokolade mit Kokosmilch cremig geschlagen, mit Ingwer und Cayennepfeffer verfeinert
Hot Coconut Chocolat
USA
Fruchtig, saftige Poke Bowl mit Tuna, knackigen Gemüsen, Mango und pikantem Paprika-Ananas-Salat, eine wahre Aromenexplosion
Poke Bowl mit Thunfisch, Edamame und Paprika-Ananas-Salat
Cross Over
Aromatische Suppe aus im Ofen gerösteten Möhren mit geräuchertem Chili verfeinert
Geröstete Möhrensuppe mit Pinienkernen
Nordamerika
Leckere Variante des klassischen New York Cheescakes verfeinert mit Salzkaramell und Pekannüssen
New York Cheesecake mit Salzkaramell und Pekannüssen
Cross Over
Aromatischer Likör, eine leckere Mischung aus pikantem Ingwer, fruchtig-spritziger Zitrone und weich-blumiger Vanille
Ingwerlikör mit Vanille und Zitrone
USA
Scharfe Gewürzmischung für Grillfleisch mit Espresso, verschiedenen Paprika- / Chilisorten, Oregano und Kreuzkümmel; eine hoch aromatisch-scharfe Mischung für Steaks und Geflügel
Red Coffee Rub
Norditalien, Trentin
Würzig-cremiger Risotto mit Kürbis und Butter frittiertem Salbei
Salbei-Kürbisrisotto
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Etappe 13 - Lothal
Cassata Siciliana - von Grund auf selbstgemacht
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Die Kornelkirsche - in Vergessenheit geratene Wildfrucht
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