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Bewerte Rezept

Gebratener Eisbergsalat mit Schweinefleisch und Garnelen

EisbergsalatEissalat, Krachsalat, Tiroler Salat, Crispsalat Herkunft Züchtung aus Amerika Beschreibung... Mehr einmal anders: Als Gemüse mit Schweinehack und getrockneten Garnelen, abgeschmeckt mit Reiswein und Sesamöl
Portionen: 4
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Zutaten
- 300 g Schweinehackfleisch grob
- 3 EL Sesamöl dunkel
- 3 Knoblauchzehen
- 3 EL Pflanzenöl
- 2 EL getrocknete Shrimps oder Garnelen
- 1 TL KartoffelstärkeMaisstärke, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Reisstärke Beschreibung Stärke ist ein meist aus... Mehr
- 1 Eisbergsalat
- Pfeffer
- Reiswein
- Salz
Anleitungen
- Eisbergsalat waschen und trockenschleudern. Öl im Wok erhitzen. Gehackten Knoblauch in der Pfannefranzösisch in der Pfanne gebraten Mehr anschwitzenGaren von meist klein geschnittenem Kochgut (Zwiebeln, Gemüse, etc.) in... Mehr, Hackfleisch dazugeben und braten.
Nährwerte
Kalorien: 233kcal | Kohlehydrate: 5g | Eiweiß: 14g | Fett: 18g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Cholesterin: 55mg | Natrium: 60mg | Kalium: 414mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 2g | Zucker: 3g | Vitamin A: 712IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 39mg | Eisen: 1mg

Kategorien:Gemüsegericht
Daniel