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Lady Clementine

Schwarztee mit Clementinenschale, Mandeln und Vanille aromatisiert
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Portionen: 50
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Universell
Keyword: alkoholfrei, heiß, Resteverwertung Vanilleschote, Zum Verschenken
Farbe: gelb / gold
Geschmack: blumig, fruchtig, nussig
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 250 g Tee schwarz
  • 50 g Mandelstifte
  • 3 Clementinen unbehandelt
  • 1 Vanilleschote ausgekratzt

Anleitungen

  • Die Clementinen schälen, dabei möglichst viel weiße Haut von der Schale entfernen. Die Schale fein würfeln, die Frucht anderweitig verwenden. Die Vanilleschote ebenfalls fein schneiden.
  • Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen. Etwas abkühlen lassen und mit den übrigen Zutaten mischen. In einer Dose aufbewahren und vor Gebrauch mindestens 1 Wochen aromatisieren lassen.

Nährwerte

Kalorien: 8kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Kalium: 16mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 4mg | Eisen: 1mg

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