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Bewerte Rezept
Waldmeisterlikör
Blumig-aromatischer Likör mit Waldmeister und OrangeValencia, Jaffa Herkunft China (Ursprung), heute vor allem aus Spanien,... Mehr
Portionen: 30
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Zutaten
- 700 ml Wodka
- 200 ml Wasser
- 125 g Zucker braun (Vollzuckerbrauner Zucker, Vollrohrzucker Beschreibung Vollzucker ist der unraffinierte (braune) Zucker,... Mehr)
- 8 Zweige Waldmeister angetrocknet
- 1 Orange unbehandelt
Anleitungen
- Zucker und Wasser zum leichten Sirup einkochen. Alle Zutaten in einem Gefäß mit weitem Hals mischen. Zugedeckt an einem sonnigen Ort 3-4 Wochen ziehen lassen, dabei immer wieder schütteln.
- Den Waldmeisterlikör durch einen Papierfilter gießen. In Flaschen gießen und diese einige Wochen nachreifen lassen..
Nährwerte
Kalorien: 72kcal | Kohlehydrate: 5g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Kalium: 9mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 1g | Zucker: 5g | Vitamin A: 32IU | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 2mg | Eisen: 1mg
Kategorien:Likör / Wein / Hochprozentiges
Daniel
