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waldmeister5318

Waldmeisterlikör

Blumig-aromatischer Likör mit Waldmeister und Orange
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Reifezeit: 30 days
Arbeitszeit: 30 days 10 Minuten
Portionen: 30
Gericht: Liköre / Wein / Schnaps
Land & Region: Deutschland
Keyword: alkoholisch, Zum Verschenken
Geschmack: aromatisch, blumig
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Hauptzutat: Kräuter
Saison: Frühling
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 700 ml Wodka
  • 200 ml Wasser
  • 125 g Zucker braun (Vollzucker)
  • 8 Zweige Waldmeister angetrocknet
  • 1 Orange unbehandelt

Anleitungen

  • Zucker und Wasser zum leichten Sirup einkochen. Alle Zutaten in einem Gefäß mit weitem Hals mischen. Zugedeckt an einem sonnigen Ort 3-4 Wochen ziehen lassen, dabei immer wieder schütteln.
  • Den Waldmeisterlikör durch einen Papierfilter gießen. In Flaschen gießen und diese einige Wochen nachreifen lassen..

Nährwerte

Kalorien: 72kcal | Kohlehydrate: 5g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Kalium: 9mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 5g | Vitamin A: 32IU | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 2mg | Eisen: 1mg
waldmeister5318

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