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Bewerte Rezept
Cevapcici
Pikante Hackfleischwürstchen aus Lamm- und Rindfleisch mit Peperoni und Paprika
Portionen: 4
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Anleitungen
- Peperoni, Zwiebel und Knoblauch im Mixer pürieren. Das Mus mit dem Fleisch und den Gewürzen vermengen. Die Masse pikant bis scharf abschmecken.
- Zu Würstchen formen und entweder in der Pfannefranzösisch in der Pfanne gebraten Mehr braten oder grillen.
Nährwerte
Kalorien: 549kcal | Kohlehydrate: 5g | Eiweiß: 32g | Fett: 44g | Gesättigte Fettsäuren: 19g | Cholesterin: 137mg | Natrium: 113mg | Kalium: 505mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 230IU | Vitamin C: 19mg | Kalzium: 42mg | Eisen: 3mg
