teilen...
Kochmodus
Drucken
Du musst eingeloggt sein, um Lesezeichen zu setzen
Einloggen / Registrieren
Lesezeichen
Du musst eingeloggt sein, um zu bewerten
Einloggen / Registrieren
Bewerte Rezept
teedummy1226

Weiße Trinkschokolade mit dunkler Haube

Trinkschokolade verkehrt herum: Weiße Trinkschokolade mit Vanille aromatisiert mit einer schwarz-brauen Bitterschokoladen-Sahnehaube
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Cross Over
Keyword: alkoholfrei
Farbe: braun, weiß / creme
Geschmack: blumig, herb, süß
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Schokolade
Saison: Herbst, Winter
Grundkategorie: Getränke
Rezept drucken

Zutaten

  • 750 ml Milch
  • 200 g Kuvertüre weiß, möglichst Konditorqualität
  • 150 ml Sahne
  • 70 g Bitterschokolade sehr fein gerieben
  • 1 Prise Salz
  • 0,5 Vanilleschote

Anleitungen

  • Die Milch mit der aufgeschlitzten Schote und dem Salz erhitzen. Die gehackte Kuvertüre darin schmelzen lassen. Die Sahne nicht zu steif schlagen und die geriebene Schokolade unterziehen. Die Trinkschokolade in Becher oder Gläser gießen und mit der Schokosahne verzieren.

Nährwerte

Kalorien: 623kcal | Kohlehydrate: 47g | Eiweiß: 10g | Fett: 45g | Gesättigte Fettsäuren: 27g | Cholesterin: 73mg | Natrium: 200mg | Kalium: 610mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 37g | Vitamin A: 880IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 271mg | Eisen: 4mg
teedummy1226
Kategorien:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Recipe Rating




Goccus - der Geniessertempel
Schließe Kochmodus