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teedummy1226

Osterkakao

Heißer Kakao mit Marzipan, Orangenlikör und Kardamom gewürzt, mit Sahnehaube serviert
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Norwegen, Skandinavisch
Keyword: alkoholfrei
Farbe: braun, weiß / creme
Geschmack: blumig, fruchtig, nussig, süß
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Schokolade
Saison: Frühling
Feste: Ostern
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 500 ml Milch
  • 100 ml Sahne süsse (40% Fett), geschlagen
  • 80 ml Orangenlikör
  • 50 g Marzipan-Rohmasse
  • 2 EL Kakao
  • 1 TL Orangenschale in Zesten
  • 1 Msp. Kardamomsamen gemahlen

Anleitungen

  • Den Kakao mit wenig Milch glatt rühren. Die Marzipanrohmasse mit der Milch in einem Topf unter Rühren erhitzen (nicht kochen lassen). Den Kardamom und den angerührten Kakao unterrühren. Den Likör separat erhitzen und auf 4 Tassen verteilen. Den Kakao zugießen und jeweils eine Sahnehaube aufsetzen. Mit den Zesten dekorieren.

Nährwerte

Kalorien: 286kcal | Kohlehydrate: 20g | Eiweiß: 6g | Fett: 17g | Gesättigte Fettsäuren: 8g | Cholesterin: 47mg | Natrium: 69mg | Kalium: 218mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 18g | Vitamin A: 570IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 165mg | Eisen: 1mg
teedummy1226
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