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Bewerte Rezept
Chocolat bleu
Blaue Schokolade – Ein aromatischer Hingucker: Hellblaue Trinkschokolade aus weißer Schokolade, verfeinert mit dem feinen Orangenaroma von Blue Curacao
Portionen: 3
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Zutaten
- 300 ml Milch
- 100 g Weiße Schokolade
- 80 ml Blue Curacao
Anleitungen
- Die Milch erwärmen. Die gehackte Schokolade einrühren und schmelzen lassen. Erhitzen, aber nicht kochen lassen. Vom Herd ziehen, den Blue Curacao zufügen und mit dem Schneebesen aufschlagenTechnik bei der Zubereitung von Cremes oder Saucen; kräftiges Rühren... Mehr.
- Sofort servieren. Die Schokolade kann jedoch auch kalt getrunken werden. Hierzu abkühlen lassen und vor dem Servieren erneut mit dem Stab aufmixen.
Nährwerte
Kalorien: 308kcal | Kohlehydrate: 31g | Eiweiß: 5g | Fett: 14g | Gesättigte Fettsäuren: 8g | Cholesterin: 17mg | Natrium: 73mg | Kalium: 227mg | Zucker: 29g | Vitamin A: 162IU | Kalzium: 179mg | Eisen: 1mg
Kategorien:Milchmixgetränke
Birgit
