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Bewerte Rezept

Wassermelonensalat mit Gorgonzola und Spinat

Würziger Gorgonzola mit SpinatGemüsespinat, Gartenspinat Herkunft weltweiter Anbau außerhalb der Tropen Beschreibung Spinat... Mehr und fruchtiger WassermeloneBeschreibung Die Wassermelonen bilden neben den Zuckermelone die zweite Gruppe... Mehr, ein aromatisches Geschmackserlebnis als sommerlicher Salat
Portionen: 4
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Zutaten
Salat
Vinaigrette
- 4 EL Öl
- 2 EL Limettensaft frisch
- 1 EL Orangenmarmelade
- 1 EL Apfelessig
- Cayennepfeffer
Anleitungen
- Die Zutaten für die Vinaigrette mischen und abschmecken.
- Vorsichtig mit den übrigen Zutaten vermengen.
Nährwerte
Kalorien: 172kcal | Kohlehydrate: 13g | Eiweiß: 9g | Fett: 10g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Cholesterin: 23mg | Natrium: 462mg | Kalium: 422mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 1g | Zucker: 10g | Vitamin A: 4022IU | Vitamin C: 21mg | Kalzium: 206mg | Eisen: 1mg

Kategorien:Salat
Daniel