Thailändisches Dessert – süße OrangenValencia, Jaffa Herkunft China (Ursprung), heute vor allem aus Spanien,... Mehr mit Rosensirup fruchtig-blumig serviert auf Eis
Portionen: 4
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Zutaten
- 125 ml Wasser
- 125 g PalmzuckerBeschreibung Palmzucker wird aus dem Blütensaft der Zucker- und Attapalme... Mehr
- 4 Orangen
- 1 TL Rosenwasser
- Eiswürfel
- Rosenblüten frisch
Anleitungen
- Aus dem Zucker und dem Wasser ein Sirup kochen, das Rosenwasser unterrühren. Die Orangen filetieren. In 4 Schälchen zunächst einige Eiswürfel legen. Die Filets darauf verteilen, mit Sirup beträufeln (Menge je nach Geschmack, das Sirup ist sehr süß) und mit den Rosenblättern dekorieren.
Nährwerte
Kalorien: 163kcal | Kohlehydrate: 43g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 63mg | Kalium: 237mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 3g | Zucker: 33g | Vitamin A: 295IU | Vitamin C: 70mg | Kalzium: 52mg | Eisen: 1mg
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