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teedummy1226

Chocolat Chaud Anisé

Heiße Schokolade auf Basis von Milchschokolade mit Sternanis und Anis aromatisiert
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 2
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Frankreich
Keyword: alkoholfrei
Geschmack: mild, süß, würzig
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Schokolade
Saison: Winter
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 300 ml Milch
  • 125 g Vollmilchschokolade 40 % Kakaoanteil
  • 2 Sternanis
  • 1 Msp. Anis

Anleitungen

  • Die Milch mit Anis und Sternanis erhitzen. Vom Herd ziehen und 10 Minuten stehen lassen. Durch ein Sieb gießen und erneut erhitzen. Die gehackte Schokolade in der Milch schmelzen lassen. Vom Herd ziehen und mit dem Schneebesen schaumig rühren.

Nährwerte

Kalorien: 413kcal | Kohlehydrate: 46g | Eiweiß: 7g | Fett: 26g | Gesättigte Fettsäuren: 15g | Cholesterin: 15mg | Natrium: 75mg | Kalium: 379mg | Ballaststoffe: 4g | Zucker: 40g | Vitamin A: 243IU | Kalzium: 191mg | Eisen: 2mg
teedummy1226
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