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ketchupdummy1186

Guinness-Käse-Dip

Würziger Käsedip aus dreierlei Käse mit Bluecheese, Cheddar und Frischkäse mit Kümmel, Paprika und Guinness aromatisiert, zu Crackern, kräftigem Brot, Hot Dogs, Hamburgern.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 6
Gericht: Dips
Land & Region: Deutschland
Farbe: weiß / creme
Geschmack: cremig / sahnig, deftig, herb, würzig
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Käse
Feste: Party
Mahlzeit: Kleinigkeit / Snack, Picknick
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Zutaten

  • 250 g Cheddar
  • 125 g Rahmfrischkäse
  • 125 ml Starkbier
  • 75 g Blauschimmelkäse
  • 1 TL Delikatesspaprika
  • 1 TL Kümmel gemahlen

Anleitungen

  • Die gewürftelten Käsesorten im Mixer oder mit dem Stab pürieren. Mit den Gewürzen und nach und nach dem Bier zu einer schönen Creme mixen. Bei Zimmertemperatur servieren.
  • Zu Crackern, kräftigem Brot, Hot Dogs, Hamburgern.

Nährwerte

Kalorien: 295kcal | Kohlehydrate: 3g | Eiweiß: 14g | Fett: 25g | Gesättigte Fettsäuren: 15g | Cholesterin: 78mg | Natrium: 553mg | Kalium: 81mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 898IU | Kalzium: 404mg | Eisen: 1mg
ketchupdummy1186
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