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Magenbitter

aus einem Potpourri frischer Kräuter, soll sich positiv auf die Verdauung auswirken
Zubereitungszeit: 5 Minuten
30 Tage
Arbeitszeit: 30 Tage 5 Minuten
Portionen: 50
Gericht: Liköre / Wein / Schnaps
Land & Region: Deutschland
Keyword: alkoholisch
Farbe: grün
Geschmack: Kräuter, süßlich
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Hauptzutat: Kräuter
Saison: Sommer
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 1000 ml Rum braun
  • 75 g Kandiszucker braun
  • 2 Zweig Thymian (frisch)
  • 2 Zweig Zitronenmelisse (frisch)
  • 1 Zweig Salbei (frisch)
  • 1 EL Zitronenschale
  • 1 TL Anis
  • 1 Zweig Rosmarin (frisch)
  • 1 Zweig Oregano (frisch)
  • 1 Zweig Beifuss (frisch)
  • 1 EL Brombeerblätter

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einem geeigneten, verschließbaren Gefäß ansetzen und an einem warmen Ort (gerne in der Sonne) 4 Wochen ziehen lassen. Durch ein Sieb in eine Flasche gießen und mind. 3 Monate reifen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 52kcal | Kohlehydrate: 2g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 6IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 1mg | Eisen: 1mg

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