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teedummy1226

Vanille-Nuss-Kaffee

Kaffee mit dem Aroma von gerösteten Haselnüssen und Vanille; auch zum Verschenken geeignet
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Portionen: 60
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Cross Over
Keyword: Resteverwertung Vanilleschote, Zum Verschenken
Farbe: braun
Geschmack: bitter, blumig, nussig
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Feste: Weihnachten
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Zutaten

  • 500 g Kaffeepulver
  • 100 g Haselnüsse
  • 8 Tr. Bittermandelaroma optional
  • 1 Vanilleschote

Anleitungen

  • Die Haselnüsse bei 135 Grad im Ofen rösten, bis sie duften. Ggf. mit dem Bittermandelaroma beträufeln, durchmischen und abkühlen lassen. Alle Zutaten in eine Dose geben und 10 Tage stehen lassen. Nüsse und Vanilleschote entfernen und den Kaffee luftdicht verschließen.
  • Den Kaffee wie gewohnt aufbrühen.

Nährwerte

Kalorien: 12kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 2mg | Eisen: 1mg
teedummy1226

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