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Bewerte Rezept
Vanille-Nuss-Kaffee
Kaffee mit dem Aroma von gerösteten Haselnüssen und Vanille; auch zum Verschenken geeignet
Portionen: 60
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Zutaten
- 500 g Kaffeepulver
- 100 g Haselnüsse
- 8 Tr. Bittermandelaroma optional
- 1 Vanilleschote
Anleitungen
- Die Haselnüsse bei 135 Grad im Ofen rösten, bis sie duften. Ggf. mit dem Bittermandelaroma beträufeln, durchmischen und abkühlen lassen. Alle Zutaten in eine Dose geben und 10 Tage stehen lassen. Nüsse und Vanilleschote entfernen und den Kaffee luftdicht verschließen.
- Den Kaffee wie gewohnt aufbrühen.
Nährwerte
Kalorien: 12kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 1g | Zucker: 1g | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 2mg | Eisen: 1mg
Kategorien:Kaffee / Tee und Co.
Daniel
