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teedummy1226

Mocca Praliné

Espresso mit Vanille aromatisiert, geschichtet mit Nougatmilch, Schokoladenlikör und Sahnehaube; auch alkoholfrei
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 1
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Universell
Keyword: alkoholfrei, alkoholisch, heiß
Farbe: braun, weiß / creme
Geschmack: blumig, cremig / sahnig, nussig, süßlich
Ernährungsform: vegetarisch
Saison: Winter
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 65 ml Milch
  • 25 g Nougat
  • 20 ml Schokoladenlikör alternativ Schokoladensirup
  • 5 g Schokoladenraspel zartbitter
  • 2 Espresso
  • 1 EL Sahne
  • 0,3 Vanilleschote

Anleitungen

  • Das Mark der Vanilleschote auskratzen und mit dem Espressopulver mischen. Wie gewohnt den Espresso zubereiten. Die Milch mit der ausgekratzten Schote und dem Nougat erhitzen, bis der Nougat sich gelöst hat. Mit dem Stab oder dem Schneebesen aufmixen. Die Nougatmilch in ein Glas gießen. Langsam erst den Likör, dann den Espresso eingießen. Die Sahnehaufe aufsetzen und mit den Schokoladenraspeln garnieren.

Nährwerte

Kalorien: 276kcal | Kohlehydrate: 31g | Eiweiß: 4g | Fett: 12g | Gesättigte Fettsäuren: 10g | Cholesterin: 8mg | Natrium: 41mg | Kalium: 188mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 29g | Vitamin A: 105IU | Kalzium: 100mg | Eisen: 1mg
teedummy1226

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