Blaubeersalsa mit Paprika, Tomate, Koriander

Blaubeersalsa

Cassisrührkuchen mit Cassisglasur und Verbene

Cassiskuchen mit Verbene

Pizza Bianca mit Steinpilzen, Taleggio, Rosmarin

Pizza Bianca Porcini e Taleggio

spargelthunfischsalat5193

Grüner Spargelsalat mit Thunfisch und Sesam

kartoffellinsensalat5174

Ägyptischer Kartoffelsalat mit Linsen

Platinum Jubilee Trifle in Dessergläsern geschichtet

Platinum Jubilee Trifle

bananencasheweis4378

Bananeneis mit gerösteten Cashewkernen

himbeersauerrahmeis4380

Himbeer-Sauerrahmeis mit weißer Schokolade

Moccaeis – Mokkaeis

hundekekskaese4336

Hundekekse mit Käse und Haferflocken

himbeermangowrap4172

Wrap mit Himbeer-Salsa, Mango und Hähnchen

himbeersalsa4163

Himbeer-Paprika-Salsa

Sichuan Chili-Öl Hong You

thaicurryketchup3750

Curryketchup Thai-Style

thaicurrywurst3750

Currywurst Thai Style mit Edame-Pommes und Limettenmayo

vanillesuppe0868

Vanillesuppe mit Schneeflocken

conchiglionifunghi3719

Conchiglioni ripieni funghi e bresaola

Churros

Kochmodus

Drucken

Du musst eingeloggt sein, um zu bewerten

Einloggen / Registrieren

Bewerte Rezept

Beignets de Brie

Knusprig ausgebackener, panierter Brie als Imbiss und zu Wein

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Arbeitszeit: 15 Minuten

Portionen:

Gericht: Fingerfood, Käsegericht

Land & Region: Frankreich, Nordfrankreich

Keyword: kalt, warm

Farbe: gelb / gold

Geschmack: cremig / sahnig, knusprig

Ernährungsform: vegetarisch

Zubereitungsart: Frittieren

Hauptzutat: Käse

Grundkategorie: Kochen

Mahlzeit: Kleinigkeit / Snack

Zutaten

200 g Brie nicht zu reif
2 Eier
PaniermehlSemmelbrösel, Panierbrot, geriebene Semmel, Semmelmehl, Weckmehl, Pankomehl Beschreibung Paniermehl wird... Mehr
Pfeffer
Mehl
Frittierfett

Anleitungen

Den Brie in Scheiben schneiden. Das Ei mit etwas Pfeffer verkleppern. Den Brie zunächst im Mehl, dann im Ei und zum Schluss in den Semmelbröseln wälzen. Im heißen Frittierfett goldgelb ausbackenim heissen Fett schwimmend backen Mehr.
Dazu etwas Salat oder Tomaten servieren.

Nährwerte

Kalorien: 198kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 13g | Fett: 16g | Gesättigte Fettsäuren: 9g | Cholesterin: 132mg | Natrium: 346mg | Kalium: 106mg | Zucker: 1g | Vitamin A: 415IU | Kalzium: 104mg | Eisen: 1mg

Zurzeit keine Bewertung

Kategorien:Fingerfood Käsegericht

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Goccus - der Geniessertempel

Schließe Kochmodus