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Bewerte Rezept
Papaya-Curry-Dip
Fruchtig-würziger Dipp aus PapayaBeschreibung Papaya können in der Form melonenähnlich, birnen- oder kegelförmig... Mehr, BananeHerkunft Asien, heute auch weltweit aus trop. Gebieten Beschreibung Unter... Mehr und Curry auf einer leichten Basis aus Joghurt und Mayonnaise; Resteverwertung: reife Banane
Portionen: 6
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Zutaten
- 200 g Joghurt
- 150 g Papaya
- 4 EL Mayonnaise
- 1 Banane reif
- Salz
- Cayennepfeffer
- Limettensaft frisch
- Currypulver
Anleitungen
- Banane und Papaya schälen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Mit Joghurt und Mayonnaise pürieren. Mit Curry, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Nährwerte
Kalorien: 69kcal | Kohlehydrate: 14g | Eiweiß: 2g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 4mg | Natrium: 23mg | Kalium: 246mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 1g | Zucker: 8g | Vitamin A: 607IU | Vitamin C: 21mg | Kalzium: 45mg | Eisen: 1mg
Kategorien:Dips / Kalte Saucen
Birgit
