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Bewerte Rezept
Amerikanische Cookies
Klassische amerikanische Cookies mit Chocolate Chips
Portionen: 20
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Zutaten
Allgemein
- 200 g Schokoladenraspel (Vollmilch) Chocolate Chips, alternativ gehackte Kuvertüre
- 175 g Mehl
- 75 g Butter
- 6 EL Zucker, braun Vollzuckerbrauner Zucker, Vollrohrzucker Beschreibung Vollzucker ist der unraffinierte (braune) Zucker,... Mehr
- 6 EL Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillesauce
- 1 TL Wasser
- 0,5 TL Salz
Anleitungen
- Mehl, Backpulver und Salz mischen. Die übrigen trockenen Zutaten separat vermischen. Mit dem Ei, dem Wasser und der Vanillesauce verrühren.
- Die Mehlmischung dazugeben. Die Chocolate Chips darunterheben. Den Teig kurz im Kühlschrank ruhen lassen, ausrollen und in Scheiben schneiden. Auf Backpapier legen und im Backofen bei 190°C backen.
Nährwerte
Kalorien: 245kcal | Kohlehydrate: 25g | Eiweiß: 4g | Fett: 14g | Gesättigte Fettsäuren: 8g | Cholesterin: 34mg | Natrium: 92mg | Kalium: 138mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 2g | Zucker: 9g | Vitamin A: 221IU | Kalzium: 25mg | Eisen: 2mg
Kategorien:süßes Kleingebäck
Daniel
