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Bewerte Rezept
teedummy1226

White Christmas Mocca

Doppelter Espresso mit geschäumter Marzipanmilch, Amaretto, Zimt und Kardamom gewürzt
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 1
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Universell
Keyword: alkoholfrei, alkoholisch, heiß
Farbe: weiß / creme
Geschmack: cremig / sahnig, nussig, süß, würzig
Ernährungsform: vegetarisch
Saison: Winter
Feste: Advent, Weihnachten
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 75 ml Milch
  • 20 g Marzipan-Rohmasse
  • 20 ml Mandellikör alternativ einige Tropfen Bittermandelaroma
  • 2 Espresso
  • 1 EL Sahne geschlagen
  • 1 Msp. Zimt gemahlen
  • 1 Prise Kardamomsamen gemahlen

Anleitungen

  • Die Milch mit der Marzipanrohmasse unter Rühren erhitzen. Die Gewürze (ggf. auch Bittermandelaroma) zufügen und mit dem Schneebesen oder dem Mixstab schaumig schlagen. In ein Glas gießen. Den Amaretto langsam eingießen. Anschließend ebenso den Espresso langsam eingießen. Sahnehaube aufsetzen und mit etwas Zimt bestäuben.

Nährwerte

Kalorien: 196kcal | Kohlehydrate: 15g | Eiweiß: 5g | Fett: 8g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Cholesterin: 9mg | Natrium: 40mg | Kalium: 153mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 17g | Vitamin A: 122IU | Kalzium: 97mg | Eisen: 1mg
teedummy1226

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