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Bewerte Rezept
Scharfe Senfsauce
Klon des McDonalds-Rezeptes auf Basis von frischem Senfpulver
Portionen: 6
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Zutaten
- 3 EL Senfpulver
- 1 EL Essig ggf. auch etwas mehr
- 1 EL Zuckerrübensirup
- 1 EL Mayonnaise
- 0,5 TL Sojasauce
- Cayennepfeffer
- Zucker braun (Vollzuckerbrauner Zucker, Vollrohrzucker Beschreibung Vollzucker ist der unraffinierte (braune) Zucker,... Mehr)
Anleitungen
- Das Senfpulver mit dem Essig und so viel Wasser anrühren, dass er eine cremige Konsistenz bekommt. Mit den übrigen Zutaten verrühren und mit Essig, Zucker und Cayennpfeffer abschmecken.
Nährwerte
Kalorien: 3kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 6mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 1g | Zucker: 1g | Eisen: 1mg
Kategorien:Dips / Kalte Saucen
Birgit
