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Scharfe Senfsauce

Klon des McDonalds-Rezeptes auf Basis von frischem Senfpulver
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 6
Gericht: Dips
Land & Region: USA
Farbe: gelb / gold
Geschmack: cremig / sahnig, scharf
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Gewürze
Grundkategorie: Kochen
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Zutaten

  • 3 EL Senfpulver
  • 1 EL Essig ggf. auch etwas mehr
  • 1 EL Zuckerrübensirup
  • 1 EL Mayonnaise
  • 0,5 TL Sojasauce
  • Cayennepfeffer
  • Zucker braun (Vollzucker)

Anleitungen

  • Das Senfpulver mit dem Essig und so viel Wasser anrühren, dass er eine cremige Konsistenz bekommt. Mit den übrigen Zutaten verrühren und mit Essig, Zucker und Cayennpfeffer abschmecken.

Nährwerte

Kalorien: 3kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 6mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Eisen: 1mg