teilen...
Kochmodus
Drucken
Bewerte Rezept
Honig-Senfsauce mit Safran
Frisch angerührte Senfsauce mit Honig und Safran verfeinert, zu Fisch und kalten Fleischgerichten oder zum Fondue
Portionen: 6
Rezept drucken
Zutaten
- 100 ml Wasser
- 3 EL Honig
- 3 EL Senfpulver
- 1 TL Essig
- 1 EL Speisestärke
- 1 Msp. Safranfäden
- Salz
Anleitungen
- Das Wasser aufkochen und mit der angerührten StärkeMaisstärke, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Reisstärke Beschreibung Stärke ist ein meist aus... Mehr eindicken. Abkühlen lassen und das Senfpulver einrühren. Die übrigen Zutaten unterrühren, mit Salz abschmecken und einige Minuten durchziehen lassen.
Nährwerte
Kalorien: 5kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 1g | Zucker: 1g | Eisen: 1mg
Kategorien:Dips / Kalte Saucen
Birgit
