Honig-Senfsauce mit Safran
Frisch angerührte Senfsauce mit Honig und Safran verfeinert, zu Fisch und kalten Fleischgerichten oder zum Fondue
Servings: 6
Calories: 5kcal
Zutaten
- 100 ml Wasser
- 3 EL Honig
- 3 EL Senfpulver
- 1 TL Essig
- 1 EL Speisestärke
- 1 Msp. Safranfäden
- Salz
Anleitungen
- Das Wasser aufkochen und mit der angerührten Stärke eindicken. Abkühlen lassen und das Senfpulver einrühren. Die übrigen Zutaten unterrühren, mit Salz abschmecken und einige Minuten durchziehen lassen.