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Bewerte Rezept
Salzmandeln
Mandeln in Butter geröstet mit Honig und Salz
Portionen: 4
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Zutaten
- 200 g Mandeln
- 2 EL Sojasauce hell
- Salz
- Honig
Anleitungen
- Die Mandeln mit der Butter in einer Pfanne goldgelb rösten. Die Sojasauce zufügen und so lange weiter rühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Nach Geschmack etwas Honig und Salz zufügen. Lauwarm servieren.
Nährwerte
Kalorien: 295kcal | Kohlehydrate: 9g | Eiweiß: 11g | Fett: 26g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Natrium: 37mg | Kalium: 330mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 5g | Zucker: 2g | Kalzium: 118mg | Eisen: 2mg
Kategorien:Knabberwaren
Birgit
