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getraenkedummy1144

Dillsnaps

Schwedischer Kräuterbitter; Mit Dillsamen aromatisierter Bitter auf Wodkabasis, ideal zu Flusskrebsen, Graved Lachs oder Muschelgerichten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Reifezeit: 7 days
Arbeitszeit: 7 days 5 Minuten
Portionen: 35
Gericht: Liköre / Wein / Schnaps
Land & Region: Schwedisch, Skandinavisch
Keyword: alkoholisch
Geschmack: Kräuter
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 700 ml Wodka
  • 1 EL Dillsamen

Anleitungen

  • Die Dillsamen mit 300 ml Wodka übergießen und 1 Woche zugedeckt ziehen lassen. Dabei mehrmals das Gefäß schütteln. Durch einen Papierfilter gießen, den restlichen Wodka angießen.
  • Nach Geschmack kann der Bitter noch mit wenig Zucker gesüßt werden.

Nährwerte

Kalorien: 46kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Kalzium: 1mg
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