Dillsnaps
Schwedischer Kräuterbitter; Mit Dillsamen aromatisierter Bitter auf Wodkabasis, ideal zu Flusskrebsen, Graved Lachs oder Muschelgerichten
Servings: 35
Calories: 46kcal
Zutaten
- 700 ml Wodka
- 1 EL Dillsamen
Anleitungen
- Die Dillsamen mit 300 ml Wodka übergießen und 1 Woche zugedeckt ziehen lassen. Dabei mehrmals das Gefäß schütteln. Durch einen Papierfilter gießen, den restlichen Wodka angießen.
- Nach Geschmack kann der Bitter noch mit wenig Zucker gesüßt werden.