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Glöggte

Schwedischer Teepunsch ohne Alkohol, Schwarztee mit Zitrone, Pomeranzenschale und Gewürzen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Schwedisch, Skandinavisch
Keyword: alkoholfrei, heiß
Farbe: braun
Geschmack: fruchtig, säuerlich, warm, würzig
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Saison: Winter
Feste: Advent, Weihnachten
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 1000 ml Tee schwarz, kräftig gebrüht
  • 2 Zitronen unbehandelt
  • 2 Zimtstange
  • 1 TL Nelken
  • 1 Stück Ingwer frisch, in Scheiben geschnitten
  • 1 EL Pomeranzenschale
  • Zucker braun (Vollzucker)

Anleitungen

  • Die Zitronen vierteln und in Scheiben schneiden. Im heißen Tee mit den Gewürzen ziehen lassen. Nach Geschmack süßen.
  • Klassisch mit Mandeln und Rosinen servieren.

Nährwerte

Kalorien: 23kcal | Kohlehydrate: 7g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 9mg | Kalium: 167mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 1g | Vitamin C: 29mg | Kalzium: 32mg | Eisen: 1mg

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