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essigdummy1200

Pikantes Joghurtdressing

Pikante Sauce zu Blatt- und Gemüsesalaten, auch zu Geflügel oder als Dipp zu Rohkost
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 6
Gericht: Salatsaucen
Land & Region: Deutschland
Farbe: rosa
Geschmack: cremig / sahnig, fruchtig, pikant
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Milchprodukte
Grundkategorie: Kochen
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Zutaten

  • 250 g Joghurt
  • 2 EL Orangensaft
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 EL Limettensaft frisch
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Paprika rosenscharf
  • Worcestershire Sauce

Anleitungen

  • Alle Zutaten miteinander verrühren, dabei das Öl zum Schluss kräftig unterschlagen, bis die Sauce schön sämig wird. Pikant abschmecken.

Nährwerte

Kalorien: 29kcal | Kohlehydrate: 2g | Eiweiß: 1g | Fett: 2g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 5mg | Natrium: 20mg | Kalium: 65mg | Zucker: 2g | Vitamin A: 41IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 50mg
essigdummy1200
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