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Ingwer-Zitronen-Chili-Limonade

Sommerliche Limonade mit Pep durch Ingwer und frischen Chili
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Ruhezeit: 1 Stunde
Arbeitszeit: 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Limonade / Sirup
Land & Region: Cross Over
Keyword: alkoholfrei
Farbe: gelb / gold
Geschmack: frisch, fruchtig, pfeffrig, pikant
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Saison: Sommer
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 50 ml Zitronensaft frisch
  • 2 EL Zucker braun (Vollzucker)
  • 1 Chilischote grün, ohne Samen in Ringe geschnitten, ggf. auch weniger
  • 1 EL Ingwer frisch (gerieben)
  • Wasser
  • Eis zerstoßen

Anleitungen

  • Den Ingwer mit der Chili, Zucker und Zitronensaft zerdrücken. 1-2 Stunden ziehen lassen. Mit gestoßenem Eis und Wasser (mit oder ohne Kohlensäure) angießen.
    Bei der richtigen Chilimenge sollte sich jeder nach seinem Geschack herantasten.

Nährwerte

Kalorien: 20kcal | Kohlehydrate: 6g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 2mg | Kalium: 52mg | Zucker: 3g | Vitamin C: 19mg

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