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Bewerte Rezept
Mexikanische Schokolade
Trinkschokolade mit Chili, Cayennepfeffer und Zimt
Portionen: 4
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Zutaten
- 800 ml Milch
- 250 g Bitterschokolade gehackt
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 0,5 TL Zimt gemahlen
- 0,3 Chili Habenero nach Geschmack
Anleitungen
- Die Habenero ohne Kerne fein hacken. Mit der Milch und der Schokolade erhitzen. Zimt zugeben und mit dem Stab oder im Mixer gut aufmixen. In Trinkgläser oder Tassen füllen und mit Cayennepeffer bestäuben.
Nährwerte
Kalorien: 441kcal | Kohlehydrate: 48g | Eiweiß: 9g | Fett: 28g | Gesättigte Fettsäuren: 16g | Cholesterin: 20mg | Natrium: 96mg | Kalium: 456mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... Mehr: 4g | Zucker: 42g | Vitamin A: 460IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 241mg | Eisen: 2mg
Kategorien:Milchmixgetränke
Daniel
