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Bewerte Rezept
trinkschokolade3669

Mexikanische Schokolade

Trinkschokolade mit Chili, Cayennepfeffer und Zimt
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Milchmixgetränke
Land & Region: Mittelamerika
Keyword: alkoholfrei, heiß
Farbe: braun
Geschmack: bitter, herb, scharf
Ernährungsform: vegetarisch
Hauptzutat: Schokolade
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 800 ml Milch
  • 250 g Bitterschokolade gehackt
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 0,5 TL Zimt gemahlen
  • 0,3 Chili Habenero nach Geschmack

Anleitungen

  • Die Habenero ohne Kerne fein hacken. Mit der Milch und der Schokolade erhitzen. Zimt zugeben und mit dem Stab oder im Mixer gut aufmixen. In Trinkgläser oder Tassen füllen und mit Cayennepeffer bestäuben.

Nährwerte

Kalorien: 441kcal | Kohlehydrate: 48g | Eiweiß: 9g | Fett: 28g | Gesättigte Fettsäuren: 16g | Cholesterin: 20mg | Natrium: 96mg | Kalium: 456mg | Ballaststoffe: 4g | Zucker: 42g | Vitamin A: 460IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 241mg | Eisen: 2mg
trinkschokolade3669
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