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Bewerte Rezept

Chicken Wings

Name: Chicken Wings
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Ingredients: 16 Hähnchenflügel; 3 Tr. Tabasco; 2 TL Sojasauce; 1 Limette (unbehandelt, Saft und abgeriebene Schale); 1 EL Honig; 1 TL Worcestershire Sauce; 0,3 TL Speisestärke

Klassisches Chickenwings-Rezept

Vorbereitungszeit: 2 Stunden

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Arbeitszeit: 2 Stunden 30 Minuten

Portionen:

Gericht: Fingerfood

Land & Region: USA

Keyword: kalt, warm

Farbe: braun

Geschmack: knusprig, pikant, würzig

Zubereitungsart: , Grillen / BBQ

Hauptzutat: Geflügel

Feste: Party

Grundkategorie: Kochen

Mahlzeit: Brunch, Kleinigkeit / Snack, Picknick, Vorpeise

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Zutaten

16 Hähnchenflügel
3 Tr. Tabasco
2 TL Sojasauce
1 LimetteBeschreibung Die kleine Verwandte der Zitrone gibt es in zahlreichen... Mehr unbehandelt, Saft und abgeriebene Schale
1 EL Honig
1 TL Worcestershire Sauce
0,3 TL Speisestärke

Anleitungen

Honig, Sojasauce, Worcestersauce, Speisestärke und Tabasco zusammen mit Limettensaft und –schale zu einer Marinadesiehe auch: Marinade zum Marinieren dienende, gewürzte Flüssigkeit.... Mehr verrühren. Die Hähnchenflügel kalt abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen, mit der Marinade einpinseln und 2-3 Stunden ziehen lassen.
Den Backofen auf 190°C vorheizen. Die Hähnchenflügel im Ofen 25-30 Minuten knusprig braten, dabei die Flügel immer wieder mit der ablaufenden Marinade bepinseln. Ein Mal wenden.
Alternativ grillen.

Nährwerte

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Kategorien:Fingerfood

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