Name: Salat Yerakot
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 60 ml Olivenöl; 2 EL Sesam (geröstet); 2 EL Petersilie (glatt (frisch) (gehackt)); 2 Frühlingszwiebeln (gewürfelt); 2 Knoblauchzehen (fein gewürfelt); 2 Eiertomate; 1 Paprika (rot); 1 EL Minze (oder Dill); 1 Bund Radieschen; 1 Salatgurke; 1 Zitrone (den Saft); Pfeffer

Salat Yerakot

Israelischer Gemüsesalat mit Tomate, Gurke, Paprika und frischen Kräutern

Rezept drucken Rezept merken

Zubereitungszeit 10

Marinadezeit 30

Arbeitszeit 40

Portionen: 4

Gericht: Beilage, Salat

Land & Region: Israel, Levante

Kalorien: 169

Zutaten Methode

Zutaten

60 ml Olivenöl
2 EL Sesam geröstet
2 EL Petersilie glatt (frisch) (gehackt)
2 FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebel, Winterzwiebel, Heckenzwiebel, Röhrenzwiebel Herkunft Ursprung in Mittelasien Beschreibung Entgegen... Mehr gewürfelt
2 Knoblauchzehen fein gewürfelt
2 Eiertomate
1 Paprika rot
1 EL Minze oder DillHerkunft bereits in der Antike bekannt Beschreibung Dill ist ein... Mehr
1 Bund RadieschenBeschreibung Die bis zu 3 cm großen, runden oder ovalen... Mehr
1 SalatgurkeSchlangengurke, Eng: cucumber Fran: concombre Herkunft Indien, seit dem Mittelalter... Mehr
1 Zitrone den Saft
Pfeffer

Methode

Alle Gemüse klein würfeln und miteinander vermengen. Zitronensaft, Pfeffer, Knoblauch und Salz verrühren. Mit den Kräutern unter das Gemüse mischen. Kurz vor dem Anrichten des Sesam untermengen.

Panforte di Siena

Pfirsichchips

Karamellisierter Baumkuchenstern mit Pandanus-Sabayon

Hyderabadi Biriyani

Recado Rojo

Schokoladenmilchreis mit Tonkabohne

Quitten-Patina

Mango-Himbeer-Chutney

Arabischer Mokka

Sambaar Pulver

Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver

Buttermilchplinsen mit Rosinen

Keftedakia mit Ouzo

Kretische Spinatterrine

Kokoskonfekt mit Rosenwasser

Schtoraz – Gemischte armenische Fleischklösschen

Tamarinde-Drink

Gespritzter Granatapfel

Salat Yerakot

Salat Yerakot

Zutaten

Methode

Nachschlag

Neueste Kommentare

Seiten

Schreibe einen Kommentar Antwort abbrechen