Kokoskonfekt mit Rosenwasser

Name: Kokoskonfekt mit Rosenwasser
Cook time: 20 min
Total time: 200 min
Ingredients: 1000 ml Kokosmilch; 150 g Palmzucker; 8 Tr. Rosenwasser; 7 g Agar Agar

Kokoskonfekt mit Rosenwasser

Blumiges Kokoskonfekt aus Myanmar

Rezept drucken Rezept merken

Zubereitungszeit 20

Ruhezeit 3

Arbeitszeit 3 20

Portionen: 30

Gericht: Konfekt

Land & Region: Asien

Kalorien: 27

Zutaten Methode

Zutaten

1000 ml KokosmilchBeschreibung Kokosmilch ist nicht die im Inneren der Kokosnuss befindliche... Mehr
150 g PalmzuckerBeschreibung Palmzucker wird aus dem Blütensaft der Zucker- und Attapalme... Mehr
8 Tr. Rosenwasser
7 g Agar Agar

Methode

Den Palmzucker unter Wärmezufuhr in der Kokosmilch auflösen. Agar-Agar drüberstreuen und unter stetem Rühren zum Kochen bringen. 10 Minuten köcheln lassen. Mit dem Rosenwasser parfümieren. Ca. 1 cm hoch in eine rechteckige Form gießen und fest werden lassen. In Rauten oder Würfel schneiden.

Seafood Pizza – Pizza mit Meeresfrüchten

Buttermilchplinsen mit Rosinen

Wirsingpäckchen in Wacholdersahne

Besan Laddu

Graved Lachs

Confit von ganzen grünen Tomaten

Weiche Burgerbrötchen

Begun Pora

Pizzarisotto

Tamarinde-Drink

Eierkuchen mit Gemüse-Bananen-Reisfüllung

Blaubeer-Muffins

Pistazienschnecken

Chneublätz

Yogurt Corbasi – Türkische Joghurtsuppe

Kürbis-Apfel-Strudel

Gebratener Eisbergsalat mit Schweinefleisch und Garnelen

Panang Currypaste

Kokoskonfekt mit Rosenwasser

Kokoskonfekt mit Rosenwasser

Zutaten

Methode

Nachschlag

Neueste Kommentare

Seiten

Schreibe einen Kommentar Antwort abbrechen