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Geschmack
Land
Region
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Zubereitung
Die Chayote schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch 20 Minuten wässern. Abgießen und fein reiben. Die Garnelen fein hacken. Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und mit Sojasauce oder Salz abschmecken. Zu kleinen Bällchen formen. 20 Minuten dämpfen.
Dazu Chilisauce servieren. |
Geschmack
würzig
zart
Ernährungsform
normal
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Nährwertangaben
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pro Portion |
| Kalorien |
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202,93 |
| Fett |
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9,53 |
| Kohlehydrate |
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2,65 |
| Eiweiß |
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25,61 |
| Cholesterin |
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100,08 |
| Ballaststoffe |
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0,33 |
| Calcium |
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44,95 |
| Eisen |
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2,30 |
| Vitamin-C |
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2,67 |
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