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Bewerte Rezept
Frittierte chinesische Ravioli mit Krebsfleischfüllung
Frittierte Teigtaschen mit Krebsfleisch, Schweinefleisch, WasserkastanienEng: water chestnut Fran: liseron d'eau Herkunft Ostasien, Pazifik, Westafrika... More und FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebel, Winterzwiebel, Heckenzwiebel, Röhrenzwiebel Herkunft Ursprung in Mittelasien Beschreibung Entgegen... More gefüllt
Portionen: 40
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Zutaten
Allgemein
- 40 Frühlingsrollenteig-Blätter kleine
- 1 Eiweiß
- Frittierfett
Anleitungen
- Die Zutaten für die Füllung gründlich mischen. Etwas Füllung in die Mitte eines Teigblattes geben. Die Spitzen über die Füllung zur Mitte hin Falten, dabei die Ränder mit etwas Eiweiß bepinseln. Die Tasche verschließen und fest drücken.
Nährwerte
Kalorien: 68kcal | Kohlehydrate: 11g | Eiweiß: 3g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 5mg | Natrium: 140mg | Kalium: 36mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),... More: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 11mg | Eisen: 1mg
Kategorien:Fingerfood
Birgit
