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ketchupdummy1186

Salzmandeln

Mandeln in Butter geröstet mit Honig und Salz
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Knabberwaren
Land & Region: Schwedisch, Skandinavien
Farbe: gelb / gold
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Hauptzutat: Nüsse
Feste: Buffet, Party
Grundkategorie: Confiserie
Mahlzeit: Kleinigkeit / Snack
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Zutaten

  • 200 g Mandeln
  • 2 EL Sojasauce hell
  • Salz
  • Honig

Anleitungen

  • Die Mandeln mit der Butter in einer Pfanne goldgelb rösten. Die Sojasauce zufügen und so lange weiter rühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Nach Geschmack etwas Honig und Salz zufügen. Lauwarm servieren.

Nährwerte

Kalorien: 295kcal | Kohlehydrate: 9g | Eiweiß: 11g | Fett: 26g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Natrium: 37mg | Kalium: 330mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 2g | Kalzium: 118mg | Eisen: 2mg
ketchupdummy1186
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