Pizza California Style mit Shrimps, getrockneten Tomaten, Feta und Pesto
Portionen: 2
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Zutaten
- 200 g Shrimps
- 150 g Schafskäse
- 100 g SpinatGemüsespinat, Gartenspinat Herkunft weltweiter Anbau außerhalb der Tropen Beschreibung Spinat... junger
- 75 g Tomaten getrocknet
- 5 EL Pesto
- 2 Knoblauchzehen fein gewürfelt
- 0,5 Pizzateig siehe Rezept
- Pfeffer
Anleitungen
- Den Teig in zwei Portionen teilen und jeweils fingerdick ausrollen. Das Pesto mit dem Knoblauch mischen und auf den Pizze verteilen. Ebenso die Shrimps. Die Tomaten würfeln und ebenfalls verteilen. Alles pfeffern und den Feta drüber bröckeln.
- Die Shrimp Pizza bei möglichst hoher Temperatur backen bis der Teig goldgelb und knusprig ist. Die nassen Spinatblätter verteilen und erneut kurz in den Ofen schieben.
Nährwerte
Kalorien: 565kcal | Kohlehydrate: 54g | Eiweiß: 41g | Fett: 21g | Gesättigte Fettsäuren: 12g | Cholesterin: 319mg | Natrium: 2386mg | Kalium: 494mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 3g | Zucker: 11g | Vitamin A: 5317IU | Vitamin C: 24mg | Kalzium: 570mg | Eisen: 7mg
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