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Magenbitter

Magenbitter

aus einem Potpourri frischer Kräuter, soll sich positiv auf die Verdauung auswirken
Zubereitungszeit 5 Minuten
30 Tage
Arbeitszeit 30 Tage 5 Minuten
Portionen: 50
Gericht: Liköre / Wein / Schnaps
Land & Region: Deutschland
Kalorien: 52

Zutaten
  

  • 1000 ml Rum braun
  • 75 g Kandiszucker braun
  • 2 Zweig Thymian (frisch)
  • 2 Zweig Zitronenmelisse (frisch)
  • 1 Zweig Salbei (frisch)
  • 1 EL Zitronenschale
  • 1 TL Anis
  • 1 Zweig Rosmarin (frisch)
  • 1 Zweig Oregano (frisch)
  • 1 Zweig Beifuss (frisch)
  • 1 EL Brombeerblätter

Methode
 

  1. Alle Zutaten in einem geeigneten, verschließbaren Gefäß ansetzen und an einem warmen Ort (gerne in der Sonne) 4 Wochen ziehen lassen. Durch ein Sieb in eine Flasche gießen und mind. 3 Monate reifen lassen.

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