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Warenkunde-Eintrag: Warenkunde

Dattel

Beschreibung Datteln sind bis zu 6cm große, ovale Früchte, die bei uns meist getrocknet in den Handel kommen. Die gelblich-braunen Früchte wachsen in langen Dolden

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Curuba

Beschreibung Die Curuba ist eine länglich ovale Frucht, die im reifen Zustand einer kurzen, nicht gekrümmten Banane, mit ähnlicher, ungenießbarer Schale ähnelt. Sie hat ein

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Cranberry

Beschreibung Die Cranberry ist eine amerikanische Verwandte der Preiselbeere, die dort wegen ihrer besseren Kultivierbarkeit sehr bleliebt ist. Die Früchte können rund, oval oder tropfenförmig

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Clementine

Beschreibung Die Clementine ist nicht – wie allgemein vermutet – eine Mandarinensorte, sondern eine Kreuzung aus Mandarine und Orange. Sie ist kernlos, was sie sehr

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Cherimoya

Chirimoya, Churimoya Herkunft Ursprünglich aus Zentral- und Südamerika, inzwischen aus allen Regionen mit subtropischem Klima Beschreibung Die Cherimoya kann bis zu 10cm groß werden und

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Charentaisemelone

Herkunft ursprünglich aus Italien, inzwischen auch aus Neuseeland, Südafrika, Israel Beschreibung Bekannteste Sorte der Cantalupmelonen mit charakteristischen Längsstreifen und orange-rotem Fruchtfleisch Nutzung Bis auf die

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Casabamelone

Persische Melone, Odessamelone Beschreibung Die Casabamelone ist eine große Zuckermelone mit bis zu 3,5kg Gewicht. Sie ist oval und hat eine dunkelgrüne bis gelbe, weiche,

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Brombeere

Schwarzbeere, Kratzbeere; Eng: blackberry, dewberry; Franz: mûre Beschreibung Ähnlich wie Holunder, ist auch die Brombeere eine Wildfrucht, die an passenden Standorten fast schon unkrautartig wuchert

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Blutorangen

Beschreibung Die Blutorangen haben ihren Namen vom dunkelroten Fruchtfleisch (und Saft) und der manchmal auch roten Schale. Man unterscheidet in Vollblut (Fruchtfleisch und Schale gefärbt)

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Orange

Valencia, Jaffa Herkunft China (Ursprung), heute vor allem aus Spanien, Italien, Israel und Amerika Beschreibung Der „Apfel aus China“ (Apfelsine) ist die weltweit am häufigsten

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