Herkunft
ursprünglich aus Italien, inzwischen auch aus Neuseeland, Südafrika, Israel
Beschreibung
Bekannteste Sorte der CantalupmelonenCantalupmelone Beschreibung Kantalupmelonen kommen ursprünlich aus der Gegend von Rom... Mehr mit charakteristischen Längsstreifen und orange-rotem Fruchtfleisch
Nutzung
Bis auf die Wintermelone, die in Asien als Gemüse gegessen wird, eignen sich alle Zuckermelonen, neben dem Rohverzehr, für ganz unterschiedliche Zubereitungen in der herzhaften und süßen Küche. Im Gegensatz zu WassermelonenBeschreibung Die Wassermelonen bilden neben den Zuckermelone die zweite Gruppe... Mehr können sie aufgrund der Konsistenz des Fruchtfleisches auch mitgegart werden.