Pulisheri

Die ganzen Gewürze im Öl rösten herausnehmen und im Mörser zerstoßen. Die ZwiebelnZipolle, Zippel, Bolle; Eng: onion; Franz: oignion Herkunft Zentralasien Beschreibung... Mehr und den fein geschnittenen Chili ebenfalls im Öl anschwitzenGaren von meist klein geschnittenem Kochgut (Zwiebeln, Gemüse, etc.) in... Mehr. Alle Gewürze zufügen und etwas salzen. Die Kokosmilch einrühren und abkühlen lassen. Wenn die Würzmischung Zimmertemperatur hat, den Joghurt einrühren und mit Salz abschmecken.