Italienischer Spargelsalat
Sehr aromatischer SpargelsalatRömischer Salat, Sommerendivie, Kochsalat, Kasseler Strünkchen, Spargelsalat Beschreibung Romanasalat ist... Mehr mit frischen und getrockneten Tomaten; wunderbarer Sommersalat auch zum Grillen und mit Romanasalat auch fürs Picknick geeignet
Zutaten
Methode
- Den Spargel unten schälen, die Enden abschneiden. Mit der Butter und den getrockneten Tomaten in der Pfannefranzösisch in der Pfanne gebraten Mehr al denteitalienisch bissfest Garen von Teigwaren oder Gemüse so weit, dass... Mehr braten.
- Den gegarten Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Mit den gewürfelten Eiern, den Tomaten und den Eiern auf den gezupften Salatblättern anrichten. Den Spargelfond mit Öl, Senf und Sardellen mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat träufeln und mit dem Schnittlauch garnieren.
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