Duftpelargonien-Essig
Aromatischer Essig mit dem betörenden Aroma von Duftgeranien. Zu Blattsalaten, aber auch zum Verfeinern von hellem Fleisch, Fisch oder Desserts.
Zutaten
Methode
- Die Blüten mit dem Essig übergießen und in einem verschlossenen Gefäß 3 Wochen ziehen lassen. Durch einen Papierfilter gießen und in Flaschen abfüllen.
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