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Lassi

Indischer Joghurt-Drink

Getränke - Schokoladen- /Milchmixgetränke - kalt

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
150 gNaturjoghurt
2,5 Glas (gr.)Eis, zerstoßen
 Salz
 Pfeffer


Kurzbeschreibung

eiskaltes Joghurtgetränk scharf mit Pfeffer abgeschmeckt

Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

vital
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

5 Min

Aufwand

gering

Land

Asien

Region

Indien, Nepal, Pakistan

Farbe

weiß/creme

Zubereitung

Den Joghurt mit dem gestoßenen Eis mischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken und nach Wunsch mit kaltem Wasser auffüllen.

Für die süße Variante statt Peffer und Salz den Joghurt mit 2 Tl Zucker verrühren und Eis und Mineralwasser servieren.

Geschmack

würzig
pfeffrig
säuerlich

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
Vollwert
fettarm


Stichwörter/Tags

Party
schnell

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   24,38
Fett   1,43
Kohlehydrate   1,50
Eiweiß   1,24
Cholesterin   5,25
Ballaststoffe   0,00
Calcium   48,75
Eisen   0,04
Vitamin-C   0,38