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Lassi

Traditionelles indisches Joghurtgetränk
Zubereitungszeit5 Minuten
Arbeitszeit5 Minuten
Servings: 4
Calories: 23kcal

Zutaten

  • 150 g Naturjoghurt
  • 2,5 Glas Eis zerstoßen
  • Salz
  • Pfeffer optional

Anleitungen

  • Den Joghurt mit dem gestoßenen Eis mischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken und nach Wunsch mit kaltem Wasser auffüllen.
  • Für die süße Variante statt Peffer und Salz den Joghurt mit 2 Tl Zucker verrühren und Eis und Mineralwasser servieren.