Salat Yerakot

Israelischer Salat

Kochen - Salate - Gemüsesalate

Zutaten für Portionen
- Allgemein -
60 ml	Olivenöl
2 EL	Sesam geröstet
2 EL	Petersilie, glatt (frisch) (gehackt)
2	Frühlingszwiebel(n) (gewürfelt)
2	Knoblauchzehe(n) (fein gewürfelt)
2	Eiertomate(n)
1	Paprika, rot klein gewürfelt
1 EL	Minze oder Dill
1 Bund	Radieschen
1	Salatgurke(n)
1	Zitrone(n) den Saft
	Pfeffer
Kurzbeschreibung Israelischer Gemüsesalat mit Tomate, Gurke, Paprika und frischen Kräutern

Geniesserwelt

hausgemacht
vital
weltoffen

Arbeits-/Garzeit

10 Min

Ruhe-/Marinadezeit

30 Min

Zubereitung

Alle Gemüse klein würfeln und miteinander vermengen. Zitronensaft, Pfeffer, Knoblauch und Salz verrühren. Mit den Kräutern unter das Gemüse mischen. Kurz vor dem Anrichten des Sesam untermengen.