Pikante Mischung für das Würzen von Pfefferkuchen
Portionen: 1
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Zutaten
- 1 TL AnisHerkunft Östlicher Mittelmeerraum, Westasien BeschreibungDie Früchte der Anispflanze haben ein...
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL Zimt gemahlen
- 1 TL Orangenschale gerieben
- 1 TL Pfeffer weiß (gemahlen)
- 0,5 TL Piment
Anleitungen
- Die Zutaten möglichst frisch mahlen und mischen. Die Orangenschale erst kurz vor der Weiterverarbeitung zufügen.
Nährwerte
Kalorien: 13kcal | Kohlehydrate: 3g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | BallaststoffeUnverdauliche Zellulose, die früher für überflüssig gehalten wurde (daher „Ballast“),...: 1g | Zucker: 1g | Vitamin C: 1mg | Eisen: 1mg
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