
Zitronengrastee mit Verbene
Für Liebhaber intensiven Zitronenaromas ohne Säure
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
Arbeitszeit 10 Minuten Min.
Portionen: 6
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Cross Over
Kalorien: 2
Zutaten
- 2 Zweig Verbene
- 1 Zitronengras frisch
- 1 Stück IngwerHerkunft Ostasien Beschreibung Der Wurzelstock des Ingwers gehört zu den... Mehr frisch
- 1 EL PalmzuckerBeschreibung Palmzucker wird aus dem Blütensaft der Zucker- und Attapalme... Mehr
- Rum braun, optional
Methode
- Das Zitronengras waschen und in Stücke schneiden. Die Verbenenblätter vom Stängel zupfen. Den Ingwer in Scheiben schneiden. Alles Zutaten mit 1 l Wasser in einem Topf aufkochen lassen. Zugedeckt etwa 10 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb in Tassen oder Gläser giessen. Der Grastee kann nach Geschmack mit Rum verfeinert werden.
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